蚝油生菜

蚝油生菜
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作者:不二小厨

健康功效

生菜:低蛋白质

蚝油生菜的做法

  • 蚝油生菜的做法图解1

    1.生菜去根部,用清水洗净备用

  • 蚝油生菜的做法图解2

    2.蒜瓣剁碎备用

  • 蚝油生菜的做法图解3

    3.锅中注入清水煮开,加一勺盐进去

  • 蚝油生菜的做法图解4

    4.将洗净的生菜,倒进去大概焯30秒捞出沥干备用

  • 蚝油生菜的做法图解5

    5.沥干的生菜装入盘子

  • 蚝油生菜的做法图解6

    6.用纯净水,太白粉,蚝油,盐各适量调成味汁备用

  • 蚝油生菜的做法图解7

    7.锅中放油爆香蒜泥

  • 蚝油生菜的做法图解8

    8.加调好味料,烧开

  • 蚝油生菜的做法图解9

    9.淋上焯好的生菜

  • 蚝油生菜的做法图解10

    10.成品

小贴士

选购生菜时,最好选择越嫩的叶子越好,我这都有点老了!

本菜谱由不二小厨上传

蚝油生菜的家常做法

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