椒盐排骨

椒盐排骨
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作者:凝露冰心

健康功效

排骨:润燥
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

椒盐排骨的做法

  • 椒盐排骨的做法图解1

    1.排骨洗净切段备用

  • 椒盐排骨的做法图解2

    2.调入盐、味精、醋、料酒、生抽和少许白糖均匀搅拌腌制1小时

  • 椒盐排骨的做法图解3

    3.取一个较大的碗打入鸡蛋加适量面粉再加入少许清水均匀搅拌成稠度糊状

  • 椒盐排骨的做法图解4

    4.将腌制好的排骨均匀沾上面糊

  • 椒盐排骨的做法图解5

    5.油锅加适量油侍油温7、8成热时依次放入排骨中小火将排骨炸至熟透成金黄色即可

  • 椒盐排骨的做法图解6

    6.炸好的排骨均匀撒上椒盐粉

  • 椒盐排骨的做法图解7

    7.椒盐排骨置盘

小贴士

刚要入炸排骨的时候油温一定要热,炸其间要不断的把排骨翻一下,炸好的排骨才会颜色均匀好看。

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椒盐排骨的家常做法

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