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清炒苦瓜
健康功效
苦瓜:养肝
清炒苦瓜的做法
![清炒苦瓜的做法图解1]()
1.准备食材并清洗干净
![清炒苦瓜的做法图解2]()
2.苦瓜对半切开去除中间的籽
![清炒苦瓜的做法图解3]()
3.苦瓜切薄片，红椒切丁，蒜切片
![清炒苦瓜的做法图解4]()
4.锅中放油炒香蒜和红椒
![清炒苦瓜的做法图解5]()
5.放入苦瓜一起翻炒片刻，加入盐和鸡粉调味即可出锅。
![清炒苦瓜的做法图解6]()
6.装盘
小贴士
不喜欢太苦的可以把苦瓜放点盐用水泡一下。红椒也可不放。
清炒苦瓜的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
1.准备食材并清洗干净
2.苦瓜对半切开去除中间的籽
3.苦瓜切薄片，红椒切丁，蒜切片
4.锅中放油炒香蒜和红椒
5.放入苦瓜一起翻炒片刻，加入盐和鸡粉调味即可出锅。
6.装盘
不喜欢太苦的可以把苦瓜放点盐用水泡一下。红椒也可不放。
