茄汁龙利鱼

茄汁龙利鱼
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健康功效

西红柿:生津止渴
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红糖:补血

茄汁龙利鱼的做法

  • 茄汁龙利鱼的做法图解1

    1.龙利鱼解冻。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解2

    2.西红柿洗干净。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解3

    3.龙利鱼切块。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解4

    4.西红柿去皮切丁。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解5

    5.葱姜切好。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解6

    6.龙利鱼块裹干淀粉。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解7

    7.电饼铛清洗干净,放适量油加热,煎龙利鱼。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解8

    8.龙利鱼两面煎黄,龙利鱼已经煎熟出锅。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解9

    9.锅中热油,葱姜爆香。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解10

    10.放西红柿翻炒成汁加适量红糖翻炒,加适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解11

    11.加龙利鱼翻炒均匀,龙利鱼表面裹上西红柿汁。

  • 茄汁龙利鱼的做法图解12

    12.撒葱花点缀,出锅装盘。

小贴士

龙利鱼是海鱼,不用放太多盐。

本菜谱由甜心儿妈妈上传

茄汁龙利鱼的家常做法

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