糖醋假排骨的做法

• 1.瘦肉洗净切片，用盐腌十分钟入味

• 2.土豆去皮，切条，泡水

• 3.把腌好的瘦肉裹在土豆上，沾一层生粉

• 4.沾好的

• 5.热锅热油后把做好的排骨放下去炸

• 6.炸好后捞出

• 7.番茄酱，糖，醋的比例按2:2:1调好

• 8.锅内留底油煸香蒜蓉

• 9.倒入调好的汁，倒点水煮沸

• 10.把煮好的汁浇在排骨上，就做好了

• 11.来张照