蚝油生菜

蚝油生菜
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健康功效

生菜:安神

食材用料

生抽 1汤匙
生粉 2汤匙
蒜瓣 4个

蚝油生菜的做法

  • 蚝油生菜的做法图解1

    1.生菜用盐泡半小时

  • 蚝油生菜的做法图解2

    2.将大蒜剁成蒜末,用蚝油,生粉,生抽,清水调成作料

  • 蚝油生菜的做法图解3

    3.锅烧开水加入盐和色拉油,将生菜烫30秒,捞出装盘

  • 蚝油生菜的做法图解4

    4.另起锅将油烧热,放入蒜末炒至蒜香味,倒入蚝油料汁

  • 蚝油生菜的做法图解5

    5.料汁烧好淋在生菜上,即可上桌

  • 蚝油生菜的做法图解6

    6.再来一张美美图

小贴士

1,生菜用盐水泡可去除农药
2,烫生菜锅里加盐和油可保持生菜的颜色,不使其变色

蚝油生菜的家常做法

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