清蒸鲳鱼的做法

• 1.洗干净装盘

• 2.铺上适量辣姜丝，浇上适量料酒

• 3.等水开后，再上蒸锅蒸10分钟

• 4.捡掉鱼身上的辣姜丝，烫几根香菜放鱼身上，再用生油、酱油、蒜米，葱，煎些香料淋在鱼身上，鲜嫩可口的清蒸鲳鱼就做好了。