农家炒肉

农家炒肉
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作者:蒹葭伊人

健康功效

猪肉:补肾

农家炒肉的做法

  • 农家炒肉的做法图解1

    1.看下成品图!

  • 农家炒肉的做法图解2

    2.瘦肉切薄片,用适量的生抽,料酒,生粉,油腌制二十分钟左右!青辣椒切菱形,姜和大蒜切丝和片,蒜苗,切段,备用!

  • 农家炒肉的做法图解3

    3.锅里放适量的的油,烧热后,把腌制好的肉,放入大火翻炒片刻!

  • 农家炒肉的做法图解4

    4.把辣椒,蒜苗放入,放适量的要,爆炒两分钟左右!

  • 农家炒肉的做法图解5

    5.把炒好的肉放入,暴炒片刻,放适量的鸡精,搅拌均匀!

  • 农家炒肉的做法图解6

    6.盛起装盘,这道菜就完成了!

小贴士

肉要用料酒生抽生粉来腌制半个小时左右!去除血腥味!

本菜谱由蒹葭伊人上传

农家炒肉的家常做法

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