蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾
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作者:qifei

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质

食材用料

大虾 400克
适量
鸡精 适量

蒜蓉蒸大虾的做法

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解1

    1.大蒜去皮剁碎

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解2

    2.大虾洗净

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解3

    3.锅中加油烧热,放入一半的蒜炸至金黄色

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解4

    4.剩下的一半蒜中,加盐、胡椒粉、鸡精

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解5

    5.倒入炸好的蒜油,调拌均匀

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解6

    6.粉丝用开水烫一下

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解7

    7.捞出烫好的粉丝,加适量调好的蒜蓉拌匀

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解8

    8.大虾用刀从虾头切开,快到尾部时停下来,不要切断

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解9

    9.切好的大虾尾部向上,两边分开摆在粉丝上面

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解10

    10.将蒜蓉均匀淋在虾上面

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解11

    11.放入蒸锅中,开锅后蒸十五分钟

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解12

    12.蒸好的蒜蓉大虾

  • 蒜蓉蒸大虾的做法图解13

    13.成品图

小贴士

调蒜蓉时,按自己的口味放盐

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蒜蓉蒸大虾的家常做法

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