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干烧鲫鱼
健康功效
鲫鱼:和胃
干烧鲫鱼的做法
![干烧鲫鱼的做法图解1]()
1.鱼洗干净，正反面划斜刀
![干烧鲫鱼的做法图解2]()
2.正反面抺盐，倒上料酒腌半小时
![干烧鲫鱼的做法图解3]()
3.红椒切粒，留下的切丝，葱切丝
![干烧鲫鱼的做法图解4]()
4.热锅放油爆香姜，红椒粒
![干烧鲫鱼的做法图解5]()
5.将鱼一面黄
![干烧鲫鱼的做法图解6]()
6.翻面倒适量蒸鱼豉油。
![干烧鲫鱼的做法图解7]()
7.起锅放上备好的红椒丝，葱丝作点辍
![干烧鲫鱼的做法图解8]()
8.成品
干烧鲫鱼的家常做法
（全部）
鲫鱼:和胃
1.鱼洗干净，正反面划斜刀
2.正反面抺盐，倒上料酒腌半小时
3.红椒切粒，留下的切丝，葱切丝
4.热锅放油爆香姜，红椒粒
5.将鱼一面黄
6.翻面倒适量蒸鱼豉油。
7.起锅放上备好的红椒丝，葱丝作点辍
8.成品
