干烧鲫鱼

干烧鲫鱼
21550浏览 / 161收藏
作者:和我晒风

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾
土豆:解毒
白菜:清热解毒

干烧鲫鱼的做法

  • 干烧鲫鱼的做法图解1

    1.鲫鱼杀净晾干,下油锅炸熟

  • 干烧鲫鱼的做法图解2

    2.炸好的鲫鱼捞出待用

  • 干烧鲫鱼的做法图解3

    3.葱姜蒜下锅煸香,放入土豆、白菜、萝卜,鱼一起加水炖煮

  • 干烧鲫鱼的做法图解4

    4.再放豆豉、花椒、干辣椒、鲜辣椒焖煮,适量加入酱油、糖、盐。卤汁收干关火盛盘

小贴士

调味料放多少量直接影响口感

本菜谱由和我晒风上传

干烧鲫鱼的家常做法

全部
回到顶部