蛋抱饺

蛋抱饺
35357浏览 / 312收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

蛋抱饺的做法

  • 蛋抱饺的做法图解1

    1.不粘锅抹油,、码上冻饺子,煎至饺子底微黄
    加入热水、开大火焖5分钟左右

  • 蛋抱饺的做法图解2

    2.水分蒸的差不多的时候、倒入打好的鸡蛋,转小火焖2分钟左右

  • 蛋抱饺的做法图解3

    3.撒上黑芝麻焖至蛋液完全凝固

  • 蛋抱饺的做法图解4

    4.蛋液完全凝固、关火

  • 蛋抱饺的做法图解5

    5.用锅铲轻轻推锅底
    使蛋皮和锅完全分离

  • 蛋抱饺的做法图解6

    6.摆上薄荷叶子

  • 蛋抱饺的做法图解7

    7.撒上葱花
    调些沾汁、开始吃喽~

  • 蛋抱饺的做法图解8

    8.用刀子、像切披萨一样切成一块一块的、直接用手拿着吃最过瘾~

小贴士

一定要用不粘锅
不然最后装盘的时候蛋皮饺子会散开

本菜谱由迪自律mabingdi上传

蛋抱饺的家常做法

全部
回到顶部