家常红烧肉

家常红烧肉
384339浏览 / 3874收藏
作者:独爱你

健康功效

五花肉:润燥
冰糖:和胃、健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

家常红烧肉的做法

  • 家常红烧肉的做法图解1

    1.五花肉洗净切成大小一致的块状

  • 家常红烧肉的做法图解2

    2.锅中倒入适量清水烧开后放入五花肉煮熟后捞出洗净备用

  • 家常红烧肉的做法图解3

    3.准备好材料,姜切片,蒜拍扁备用

  • 家常红烧肉的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热后放入冰糖小火炒至融化

  • 家常红烧肉的做法图解5

    5.放入五花肉翻炒至裹上糖色

  • 家常红烧肉的做法图解6

    6.放入姜片、蒜、八角、桂皮,加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀

  • 家常红烧肉的做法图解7

    7.加入清水,没过五花肉即可,大火烧开后转中火炖煮

  • 家常红烧肉的做法图解8

    8.炖煮至汤汁浓稠时加入盐和鸡精调味,转大火快速翻炒收干汤汁即可关火

  • 家常红烧肉的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由独爱你上传

家常红烧肉的家常做法

全部
回到顶部