荞麦刀切馒头

荞麦刀切馒头
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作者:梦秋_zkV1

健康功效

荞麦面:抗癌防癌
白糖:活血化瘀

食材用料

白面 3小碗
安琪酵母粉 5克
小苏打粉 2克
温水 适量

荞麦刀切馒头的做法

  • 荞麦刀切馒头的做法图解1

    1.先把荞麦面放入盘中

  • 荞麦刀切馒头的做法图解2

    2.再放入白面

  • 荞麦刀切馒头的做法图解3

    3.放安琪酵母粉,白糖,小苏打粉搅匀

  • 荞麦刀切馒头的做法图解4

    4.放入温水搅拌成颗粒状

  • 荞麦刀切馒头的做法图解5

    5.再把面和好,盖上盖子放温暖处,醒发到比原来的大两倍大,全是蜂窝了就发好了

  • 荞麦刀切馒头的做法图解6

    6.看看都是蜂窝了就发好了

  • 荞麦刀切馒头的做法图解7

    7.放面板上沾的面粉,揉光滑了

  • 荞麦刀切馒头的做法图解8

    8.用手揉成长条

  • 荞麦刀切馒头的做法图解9

    9.切成小段

  • 荞麦刀切馒头的做法图解10

    10.锅中放水,把切好的馒头放到锅中盖上锅盖醒发20分钟,开火,等上汽了蒸20分钟,关火,不要马上打开锅盖,再闷3~5分钟即可

  • 荞麦刀切馒头的做法图解11

    11.打开锅盖馒头蒸熟了

  • 荞麦刀切馒头的做法图解12

    12.成品图

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荞麦刀切馒头的家常做法

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