蜂蜜菠萝咕噜肉

蜂蜜菠萝咕噜肉
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健康功效

菠萝:消肿

食材用料

鸡胸脯肉 300克
适量
鸡精 适量
自制番茄酱 适量
玉米淀粉 适量
自然鲜酱油 适量

蜂蜜菠萝咕噜肉的做法

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解1

    1.食材准备,菠萝半个,甜椒半个,青椒一个,鸡蛋一个,蒜,玉米淀粉,番茄酱,鸡胸脯肉,

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解2

    2.蜂蜜

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解3

    3.菠萝切成块,鸡胸脯肉切成小块,蒜切末,青红辣椒切块,

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解4

    4.把切好的鸡肉块用适量的盐,料酒抓均匀腌制10分钟左右,在打入蛋清,鸡精,玉米淀粉

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解5

    5.一起抓均匀

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解6

    6.锅里烧油六成热,放鸡块炸制

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解7

    7.稍炸一下在用筛漏捞出

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解8

    8.在一次倒入油锅里复炸一下,

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解9

    9.炸制黄黄的就可以了,在捞出控油

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解10

    10.锅里烧油七成热,放蒜炒香,在放番茄酱,蜂蜜炒一下

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解11

    11.在加开水适量,放自然鲜酱油适量,鸡精,盐,

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解12

    12.在倒入菠萝,炸好的鸡块肉大火烧制入味,

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解13

    13.在倒入水芡粉勾芡,让芡汁全部粘在鸡块上

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解14

    14.青红辣椒提前在锅里炒一下,在倒入一起翻炒均匀即可关火完成

  • 蜂蜜菠萝咕噜肉的做法图解15

    15.最后装盘完成

小贴士

鸡块芡粉不要过多,油炸时候中火炸,蜂蜜,菠萝可以根据肉的多少而定,【没蜂蜜可以用白糖代替】

本菜谱由辣妈家庭厨房上传

蜂蜜菠萝咕噜肉的家常做法

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