肉末酿豆腐

肉末酿豆腐
104356浏览 / 2082收藏
作者:凝露冰心

健康功效

豆腐:润燥
胡萝卜:清热解毒
香菜:护齿、低蛋白质

肉末酿豆腐的做法

  • 肉末酿豆腐的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 肉末酿豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小正方块

  • 肉末酿豆腐的做法图解3

    3.依次用小刀在豆腐中间挖一个洞,不要挖透

  • 肉末酿豆腐的做法图解4

    4.挖出来的豆腐放置盘里备用

  • 肉末酿豆腐的做法图解5

    5.在挖好的豆腐里外都均匀抹上少许盐腌一会

  • 肉末酿豆腐的做法图解6

    6.瘦肉,胡萝卜,姜各剁碎

  • 肉末酿豆腐的做法图解7

    7.将剁碎的肉末,姜,胡萝卜和挖出来的豆腐,放在一起,加入一勺淀粉调入少许盐,味精,生抽,白糖,料酒用手抓均匀

  • 肉末酿豆腐的做法图解8

    8.将调好的肉馅塞进腌好的豆腐里

  • 肉末酿豆腐的做法图解9

    9.用玉米粒点缀肉末

  • 肉末酿豆腐的做法图解10

    10.放入蒸锅里蒸15分钟

  • 肉末酿豆腐的做法图解11

    11.把蒸好的肉末豆腐盘里的汤汁倒出碗里

  • 肉末酿豆腐的做法图解12

    12.再均匀淋入肉末豆腐上面,最后点缀香菜

  • 肉末酿豆腐的做法图解13

    13.成品图

本菜谱由凝露冰心上传

肉末酿豆腐的家常做法

全部
回到顶部