鲫鱼:和胃、健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表



1.姜切末



2.蒜切末



3.放入盘中



4.碗中加入番茄酱、



5.白糖、



6.生抽、



7.米醋、



8.淀粉、



9.边加水边搅拌



10.调成酱汁备用



11.鲫鱼用刀前后各划几刀



12.



13.放入淀粉



14.把鱼放入沾上淀粉



15.



16.锅中倒入油烧至六成热时放入鱼



17.小火炸至金黄色翻面



18.继续炸至金黄色



19.夹出放入盘中



20.锅中留少许底油放入姜蒜爆香



21.倒入刚才调好的酱汁



22.大火烧至浓稠



23.浇倒在鱼身上



24.一道美味的糖醋鱼就做好了。



25.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
