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蒸面皮
健康功效
黄瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒸面皮的做法
![蒸面皮的做法图解1]()
1.面粉加水放少许苏打粉和成糊（1小碗面十2小碗水）醒一会
![蒸面皮的做法图解2]()
2.平盘刷上油
![蒸面皮的做法图解3]()
3.放一大勺面糊
![蒸面皮的做法图解4]()
4.水烧开放入面糊蒸3分钟面皮鼓起来就熟了
![蒸面皮的做法图解5]()
5.拿下来放凉
![蒸面皮的做法图解6]()
6.黄瓜切丝
![蒸面皮的做法图解7]()
7.蒜、姜切沫
![蒸面皮的做法图解8]()
8.蒜、姜沫放小碗里，.加入盐、味精用温开水化开
![蒸面皮的做法图解9]()
9.面皮上面沾点凉开水卷起来切成条
![蒸面皮的做法图解10]()
10.湎皮、黄瓜丝放一起
![蒸面皮的做法图解11]()
11.放上姜、蒜味精盐水、辣椒油、香油、酱油，醋、拌匀
![蒸面皮的做法图解12]()
12.盛入盘里
小贴士
面糊水里加入少点苏打粉口感筋道
蒸面皮的家常做法
（全部）
