鱼香肉丝的做法

• 

  1.胡萝卜洗净，去皮切成丝

• 

  2.尖椒洗净，去瓤切成丝

• 

  3.黑木耳温水泡发后，切成细丝

• 

  4.肉丝中加入少许盐

• 

  5.加入适量淀粉

• 

  6.加入适量香油

• 

  7.均匀搅拌肉丝

• 

  8.准备好菜丝，肉丝，葱姜蒜末

• 

  9.玻璃碗中倒入生抽

• 

  10.倒入米醋

• 

  11.倒入少许蚝油

• 

  12.加入少许白糖

• 

  13.均匀搅拌调料汁

• 

  14.热锅凉油

• 

  15.倒入葱姜蒜末爆香

• 

  16.倒入肉丝

• 

  17.大火迅速滑炒肉丝

• 

  18.煸炒至肉丝发白

• 

  19.下入胡萝卜丝

• 

  20.均匀煸炒入味

• 

  21.下入黑木耳丝

• 

  22.最后加入尖椒丝

• 

  23.均匀煸炒

• 

  24.加入调味料汁

• 

  25.最后加入一大勺蒜蓉辣酱

• 

  26.大火收汁即可出锅

• 

  27.一道美味的鱼香肉丝就做好了！

• 

  28.我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！