清蒸鲈笋鱼的做法

• 1.把鱼洗净装盘子里

• 2.葱姜辣椒切好备用

• 3.把葱姜辣椒分别披在鱼身上

• 4.锅中入水

• 5.大火烧至水开，把鱼放入锅中开始大火蒸

• 6.盖上锅盖蒸20分钟

• 7.另起一口锅，锅中依次放入适量的香油，味极鲜酱油，胡椒，大火烧开

• 8.把酱料浇在鱼身上就完成了