自卤鸭爪的做法

• 1.鸭爪洗干净，去尖头，用冷水泡下

• 2.材料都备好，切好，花椒搞几粒调味就行，喜欢吃辣的可以放点干椒进去，味道更爽！

• 3.放点油，然后转用小火，放老干妈，蒜，姜，进去炒香，再倒酱油，醋进去，再放水进去，然后烧开。

• 4.烧开后煮五分钟

• 5.然后捞出倒进高压锅压，先大火5分钟，再小火20-25分钟盛出即可。

• 6.最后的结果美食！好吃又Q！