农家菜的菜谱做法大全

腰果虾仁

用料：虾仁，腰果，黄瓜、油，蚝油，盐，鸡精，料酒

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＃蒸菜＃咸蛋蒸肉饼

用料：肉泥、咸蛋、胡椒粉、盐、生粉、生抽、火麻油、姜丝

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京酱肉丝

用料：猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、胡萝卜、香菜、姜、盐、料酒、白糖、生抽、老抽、生粉、蛋清、胡椒粉、食用油

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五花肉炒菜花

用料：菜花、五花肉、生抽、盐、鸡精、葱、姜、蒜

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＃蒸菜＃简单蒸萝卜

用料：萝卜、剁椒、豌豆、肉沫、葱花、生抽、醋、油

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腐竹瘦肉汤

用料：腐竹、瘦肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、枸杞、葱花

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爆炒鱿鱼

用料：鱿鱼（小）、青椒、胡萝卜、葱蒜、玉米油、盐、生抽、蚝油、料酒

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粉蒸土豆

用料：土豆、大米粉、盐、白胡椒粉

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炒儿菜

用料：儿菜、剁辣椒、姜、葱、蒜、盐、鸡精、酱油

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番茄龙利鱼

用料：龙利鱼、番茄、嫩豆腐、番茄酱、葱姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒

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梅汁排条

用料：大排、话梅、白芝麻、小葱、油、番茄酱、淀粉、盐、白糖、黄酒、生姜粉

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西葫芦酿肉

用料：西葫芦、肉末、盐、糖、料酒、蚝油、鸡精、水淀粉、虾、生抽

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蒜蓉开背虾

用料：虾、粉丝、盐、糖、料酒、蚝油、葱花、辣椒、蒜、鸡精、生抽

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豆腐丸子酿香菇

用料：香菇、猪肉、豆腐、葱姜、生抽、蚝油、糖、花生油、胡椒粉

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＃蒸菜＃福州芋泥

用料：荔浦芋头、红枣、熟芝麻、花生、猪油、白糖、开水

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（蒸菜）腊肠蒸雷笋

用料：雷笋、腊肠

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皮蛋肉沫蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、皮蛋、肉末、盐、蒜、蚝油、生抽、糖、葱花

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酱香排骨炆土豆

用料：排骨、土豆、油、、油、生抽、生粉、糖、料酒、柱候酱、姜、蒜、辣椒、八角

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