晚餐的菜谱做法大全

正宗新疆大盘鸡+裤带面

用料：土鸡、啤酒、土豆、尖椒、洋葱、姜、蒜、大葱、花椒（花椒粉）、干辣椒、糖（炒糖色）、生抽、老抽、白胡椒粉、十三香、盐、高汤（可用清水代替）、裤带面（材料）、低筋面粉、水

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鲮鱼丸丝瓜汤

用料：鲮鱼肉、丝瓜、葱、姜、鸡蛋、油、生粉、盐

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新奥尔良烤鸡翅

用料：鸡翅、新奥尔良烧烤酱、生抽

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肉末煮豆腐

用料：嫩豆腐、五花肉、姜、香葱、红小米椒、食用油、生抽、盐、味精、白胡椒粉

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红枣荔枝排骨汤

用料：排骨、鲜荔枝、红枣、姜、盐、料酒

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煎里脊肉

用料：猪里脊肉、胡萝卜、黄瓜、玉米淀粉、油、盐、料酒、耗油、香油、醋

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四川伤心凉粉

用料：豌豆凉粉、花生米、小米椒、葱、蒜、姜、红油辣椒、生抽、花椒油、芝麻油、藤椒油、醋、盐、鸡精

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木耳绿豆汤

用料：绿豆、小木耳、白糖

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藤椒鸡

用料：三黄鸡鸡腿、藤椒、小米椒、青线椒、胡椒、香叶、小茴香、八角、麻椒、香葱、蒜、炒去皮芝麻、蒸鱼豆豉、油、葱段、姜片、冰块、白糖

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丝瓜炖蛤蜊

用料：丝瓜、蛤蜊、姜丝、盐、水

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笋丝炒肉

用料：笋丝、五花肉、大蒜、姜、干红辣椒、香葱、料酒、白糖、盐、鸡精、花椒粉、食用油

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凉拌西瓜皮

用料：西瓜皮、味极鲜、胡椒粉、小米椒、味精、白糖、芝麻香油、花椒油、盐、香菜、醋

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清炒嫩南瓜片

用料：嫩南瓜、油、盐、蒜、红椒、鸡精

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白灼虾

用料：大虾、葱姜蒜、料酒、海鲜酱油、芝麻、醋

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香菇烧冬瓜

用料：冬瓜、香菇、大红椒、香葱、大蒜、姜、油、盐、十三香、老抽

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凉拌黄瓜卷

用料：黄瓜、白芝麻、姜蓉、蒜蓉、生抽、花生油、蚝油

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鸭头炖冬瓜汤

用料：鸭头、冬瓜、姜、鸡精、盐、清水

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酱汁浇白肉

用料：猪五花肉、黄瓜、葱、蒜、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、海鲜酱油、鸡精

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