香辣的菜谱做法大全

酱牛肉 ‖ 武松最爱的江湖下酒菜

用料：牛腱子肉、葱、姜、小茴香、干辣椒、香叶、花椒、八角、桂皮、白蔻、生抽、老抽、黄酱、料酒、白糖、盐

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肉沫萝卜叶

用料：萝卜叶、瘦肉、葱、大蒜头、干红辣椒、盐、鸡精、油

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干煸豆角

用料：豆角、梅花肉、余干椒、小米椒、蒜瓣、花生油、豆瓣酱、盐

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凉拌双耳

用料：银耳、黑木耳、小葱、剁椒、盐、香醋、香油

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爆炒花蛤

用料：花蛤、葱、姜、青椒、蒜、红辣椒

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红烧八爪鱼

用料：八爪鱼、杏鲍菇、木耳、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、八角、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精、邳州豆瓣酱、食用油、水

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葱油芦笋

用料：芦笋、葱、小米椒、油、生抽、蒸鱼豉油、盐、白糖、清水

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青椒炒腊肉

用料：腊肉、青椒、油、盐、生抽、鸡精、生姜、大蒜

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辣椒猪大肠

用料：猪大肠、油、辣椒、洋葱、胡椒、八角

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油泼扯面

用料：面粉、辣椒面、盐、香菜、花生碎、蒜苗、生抽、油、青菜

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蒸茄子

用料：茄子、油、盐、蒜、干红辣椒、陈醋、生抽、鸡精、十三香、糖

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干锅土豆片煸豆角

用料：土豆、豆角、青椒、油、火锅底料、葱姜蒜、花椒粒、十八鲜、鸡精、花椒粉

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辣子鸡

用料：鸡腿肉、油、盐、料酒、生抽、干辣椒、花椒、熟花生米、熟白芝麻、大蒜叶、生姜、大蒜瓣、葱花

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香辣扇贝

用料：扇贝、生抽、香油、料酒、葱、蒜、生姜、蚝油、指天椒

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灯影牛肉丝

用料：牛肉、炖肉料、盐、火锅底料、芝麻、辣椒面、白糖、葱段、蒜

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川味双椒麻辣泡凤爪

用料：鸡爪、青红小米辣、蒜、老姜、洋葱、大葱、花椒油、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、醋、料酒、生抽

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椒盐小土豆(印度菜)

用料：小土豆、食用油、辣椒面、盐、孜然粉(可不用)、芝麻(可不用)、葱花(可不用)

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