烧的菜谱做法大全

红烧鲈鱼

用料：鲈鱼、小葱、油、生姜、番茄酱、生抽、蒸鱼鼓油、味精

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鸭血粉丝汤

用料：鸭血、粉丝、油、盐、胡椒粉、鸡精、姜、香菜

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茄汁杏鲍菇

用料：杏鲍菇、番茄酱、生粉、盐、白糖、清水、黑白芝麻、葱花

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素炒腐竹

用料：腐竹、胡萝卜、盐、蚝油、葱、辣椒、蒜、油

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清炒双丝

用料：杏鮑菇、胡萝卜、油、盐、生抽、白糖、鸡精、青蒜苗

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铜锣烧

用料：低筋粉、豆沙、鸡蛋、泡打粉、蜂密、糖、黄油、牛奶、食用香精

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溜肉段

用料：瘦肉、尖椒、胡萝卜、葱、蒜、淀粉、水、油、腌肉用:、生抽、料酒、蛋清、盐、鸡精、调酱汁:、生抽、白糖、白醋、蚝油、淀粉、盐、鸡精、水

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清炒虾仁

用料：青虾仁、葱末、姜末、蒜末、黄瓜、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油

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啤酒鸭

用料：新鲜鸭肉、蒜苗、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜瓣、干辣椒、啤酒（瓶装）、食用油、酱油、蚝油、料酒、盐、糖

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红烧茄条

用料：茄子、大蒜、白糖、生抽、淀粉、盐、油、香菜

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核桃酥

用料：低筋面粉、鸡蛋、糖、玉米油、泡打粉、核桃仁

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泡椒烧魔芋

用料：魔芋、泡红椒、油、豆瓣酱、料酒、玉米淀粉、花椒、香油、姜、蒜、葱、鸡情

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木耳烧豆腐

用料：豆腐、黑木耳、油、盐、老抽、鸡精、青蒜苗

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凉拌干豆腐丝

用料：干豆腐、胡萝卜、葱、红干椒、大蒜、香菜、辣椒面、芝麻、醋、生抽、糖、香油、盐、鸡精、油

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香菇焖鸡

用料：鸡、干香菇、生姜片、干葱头、小辣椒、料酒、盐、花生油、味极鲜

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