低筋粉

芋泥清水蛋糕

用料：蛋白、蛋黄、全蛋、细砂糖、低筋粉、蔬菜油、盐、芋泥

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糖心甜烧饼

用料：中筋粉、上述面种、中筋粉、低筋粉、熟面粉、糖、酵母粉、温水、盐、糖粉、花生油、冷水、花生油、麦芽糖、油、水

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广式豆沙小月饼

用料：低筋粉、花生油、转化糖浆、碱水、豆沙馅、高筋粉

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草莓蛋卷

用料：蛋、糖、低筋粉、牛奶、菜油、士多啤梨忌廉：、忌廉、士多啤梨果酱、糖

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蓝莓芝士饼

用料：蓝莓、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、柠檬汁、香草香油、低筋粉、蛋、玛莉饼、无盐牛油溶液

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粿麦脆软包

用料：高筋粉、低筋粉、鸡蛋、牛奶、老种、黑粿麦粉Dark Rye Fl、糖浆、酵母、盐、牛油、包面馅料 : 牛油

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芒果雪糕蛋卷

用料：低筋粉、鲜奶、泡打粉、米糠油或橄榄油、黄砂糖、蛋、盐、柠檬汁、芒果雪糕、糖霜

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蒜蓉牛油丹麦吐司

用料：老种、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、鸡蛋、牛奶、盐、牛油、包裹馅料 : 蒜蓉牛油酱 放

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绿茶戚风蛋糕片

用料：【蛋黄煳】、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低筋粉、抹茶粉、【蛋白霜】、蛋白、细砂糖

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芝士脆条

用料：A. 无盐牛油 --室温放软,、B. 幼砂糖、盐、C. 过筛、高筋粉、低筋粉、D. 车打芝士条、E. 牛奶、表面装饰 : 蛋浆、车打芝士条

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脆香鸡翼饺子

用料：鸡中翼、鱼肉、虾米、低筋粉、材料:、陈皮、腌料:、盐、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟粉、脆浆材料:、粟粉、泡打粉、油、盐、水

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芋泥蛋糕卷

用料：蛋黄、糖、orange juice、牛奶、沙拉油、低筋粉、泡打粉、盐、芋头粉、蛋白、糖、芋头、糖、奶油、动物鲜奶油、奶粉、芋头香精、植物鲜奶油

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熊猫/小熊蒸蛋糕

用料：低筋粉、泡打粉、糖、牛奶、乳酪、牛油、蛋汁、可可粉

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朱古力碎咖啡松饼

用料：低筋粉、大蛋、牛奶、无盐牛油、砂糖、盐、香草香油、泡打粉、即溶炭烧咖啡粉、入炉朱古力粒

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牛油小蛋糕

用料：低筋粉、蛋、全脂牛油、泡打粉、糖、奶粉、清水

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巧克力慕斯

用料：【蛋黄煳材料】、蛋黄、细砂糖、水、无味色拉油/葵花籽油、低筋粉、可可粉、【慕斯馅材料】、鱼胶粉、牛奶、鲜奶油、黑巧克力、柠檬汁、【蛋白霜材料】、蛋白、细砂糖

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奶皇糯米糍

用料：糯米粉、粘米粉、牛奶、鱼胶粉、低筋粉、牛奶、蛋、澄粉、砂糖、椰浆、菜油、椰丝、粟粉、花奶、砂糖、无盐牛油溶液、香草香油

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