汽水肉
用料:里脊、肥肉、鸡蛋、生姜、葱花、盐、生抽、香油
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发菜豆腐
用料:发菜、豆腐、蛋液、虾仁、瘦肉、肥肉、玉米粉、地瓜粉、盐、葱、马蹄、黑胡椒、盐、糖、味好美的葱粉、香油
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雪菜烧黄鱼
用料:黄花鱼、雪里蕻、肥肉、盐、姜片、料酒、清水、葱末
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豆角炖肉
用料:豆角、肥肉、五花肉、盐、酱油、蒜末
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鲅鱼馅饺子
用料:鲅鱼肉、肥肉、花椒水、蛋清、韭菜、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、花生油、香油
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豆角焖面
用料:手擀面、黄豆芽、豆角、西红柿、肥肉、瘦肉、蒜薹、盐、老抽、姜、花椒、大料、鸡精
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黑木耳炒荷兰豆
用料:黑木耳、荷兰豆、肥肉、油、盐、鸡精、料酒、蒜
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娩鱼头豆腐汤
用料:娩鱼头、豆腐、肥肉、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、老酒、酱油
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炒年糕
用料:年糕、肥肉、红椒、葱、盐、生抽、蒜蓉辣椒酱
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猪油炒菜花
用料:菜花、肥肉、蒜头、葱段、生抽、鸡精、盐
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干烧鲤鱼
用料:鲤鱼、胡萝卜、肥肉、榨菜、葱姜、油盐、料酒、酱油、干红辣椒、白糖、香菜、大蒜、醋、鸡精
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鱼糕
用料:草鱼肉、肥肉、鸡蛋、姜碎
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肉片炒香菇
用料:肥肉、香菇、胡萝卜、香葱、姜、盐、调味料、香油
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腐乳香蒜排骨
用料:排骨、豆腐皮、香蒜、蒜米、肥肉、腐乳、蚝油、豆瓣酱、酱油、花生油、淀粉、瑶柱酱
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蒜香菜心
用料:菜心、蒜头、肥肉、油、盐、味精
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蘑菇蒸面
用料:细面(鲜面)、蘑菇、猪肉、肥肉、油、姜、盐、佐料、料酒、酱油、豆瓣酱
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自制家常辣酱
用料:新鲜红辣椒、鲜五花肉、肥肉、蒜子、姜、萝卜干、油、米酒、小海虾、酱油,、味精、五香粉
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