干豆皮

鲜香鸭架汤

用料：鸭架骨、绿叶青菜、干平菇、豆腐皮、菠菜、姜丝、盐、料酒

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豆皮素烧卖

用料：杂菜、豆干、鲜笋、油豆皮、芹菜、南瓜、料酒、鸡精、耗油、盐、橄榄油

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凉拌豆腐皮

用料：干豆腐皮、小芹菜、蒜瓣、韩国辣椒粉、五香粉、自制辣椒油、醋、盐

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焖黄皮豆干

用料：黄皮豆干、鲜菇、红椒、青椒、味事达、盐、沙茶酱、蚝油、水淀粉

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辣味木耳腐皮

用料：干木耳、豆腐皮、葱花、豆瓣酱、鸡精、盐、白糖

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韭菜盒

用料：面粉、韭菜、粉条、鸡蛋、虾皮、豆腐干、猪肉馅、滚水、冷水、盐、糖、白胡椒粉、酱油、香油

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韭菜水煎包

用料：水、韭菜、豆干、蝦皮、中筋麵粉、酵母、糖、老麵、冬粉、紅蔥酥、塩、胡椒粉、麻油

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蘑菇鸡肉挞

用料：洋葱、土豆、鸡胸肉、小蘑菇、蛋挞皮、巴马森起司粉、黑胡椒粉、盐、干罗勒叶、雀巢淡奶油、面粉、牛奶

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火腿蛋包子

用料：火腿、豆干、韭菜、雞蛋、蝦皮、中筋麵粉、酵母、水、砂糖、沙拉油、奶粉、老麵、紅蔥酥、醬油、塩、胡椒粉、糖、麻油

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香辣豆花

用料：干黄豆、韭黄、小虾皮、内酯、水、生抽、老抽、盐、香油、味精、老醋、辣椒面、熟芝麻

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萝卜丝包

用料：中筋面粉、干的萝卜丝、香菇、虾皮、豆干、酵母、水、糖、沙拉油、葱、盐、酱油、胡椒粉、香油

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韭菜素包子

用料：A中筋面粉、A牛奶、B韭菜、B豆皮、B五香豆干、A干酵母粉、A糖、A盐、B冬粉、B白胡椒粉、B黑芝麻油、B盐

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杂锦素炒

用料：冬菇、烤麸、草菇、椰菜各适量。、黑木耳丝、豆干、腐皮包各适量。、油两汤匙、姜片两片、素蚝油一汤、蒜蓉、糖、盐各料许。

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年菜鱿鱼螺肉蒜汤

用料：干鱿鱼、螺肉罐头、蒜、肉丝、豆皮、香菇、米酒、芹菜末/香菜末、酱油、蒜头末

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XO酱烩白菜

用料：豆皮、木耳、金针菇、干香菇、大白菜、蒜头、干辣椒、葱、XO干贝酱、香菇水、酒、酱油

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麻辣锅

用料：魔芋、原味豆干、米血、白萝卜、生豆皮、鸭血、杂烩、洋葱、葱、辣椒、麻辣锅底酱、酱油、海盐、麻辣卤包、沙拉油

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凉拌豆干鸡丝

用料：连皮带骨的鸡胸、豆干、红萝卜、香菜、淡色酱油、盐,糖,麻油

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豆皮卤大白菜

用料：豆皮、干香菇(泡软)、红萝卜、木耳、大白菜、金针菇、油、姜片、热水、香菜、香油、盐

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