笋

油泼笋片

用料：笋、小辣椒、花椒粒、香葱、盐、鸡精、油

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爆炒鸡胗

用料：鸡胗、笋、青椒、红椒、老干妈牛肉末豆鼓油、辣椒酱、盐、料酒、味精、葱、姜、花椒、酱油

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芦笋黑椒虾球

用料：芦笋、鲜虾、黑胡椒、蒜、蚝油、黄油、盐、糖、鸡精、白葡萄酒

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笋尖啤酒鸭

用料：鸭腿、啤酒、笋尖、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶

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培根芦笋卷

用料：芦笋、培根、黄油、盐、白胡椒粉、熟豆油

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芦笋炒豆皮

用料：豆腐皮、芦笋、盐、生抽

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鱼香肉丝

用料：里脊、木耳、笋、鱼露、辣椒、蒜头、姜、葱、镇江醋、糖、盐、生抽、麻油

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春笋红烧肉

用料：五花肉、春笋、大葱、姜、大料、陈皮、冰糖、料酒、酱油

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剁椒青笋片

用料：青笋、剁椒、姜、蒜末、盐

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竹笋烧鸡块

用料：鸡腿、竹笋、葱、姜、盐、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、料酒

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鱼香肉丝

用料：里脊、干木耳、笋、郫县豆瓣酱、醋、糖、料酒、干淀粉、姜、葱

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油焖春笋

用料：袋装春笋、盐、白糖、生抽、香油、花椒

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莴笋炒肉片

用料：莴笋、猪瘦肉、油、盐、白糖、老抽、生粉、料酒、香油、味精、葱、姜、红椒

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八珍豆腐

用料：鸡肉、鲜贝、虾、鱿鱼、笋、豆腐、花椰菜、香菇、蒜米、姜米、色拉油、蚝油、料酒、白胡椒、糖、盐、美极鲜味汁、高汤、水淀粉

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鱼香肉丝

用料：里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、笋、淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、糖、油、香油、料酒、生抽、盐、醋

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笋干炖肉

用料：五花肉、干笋、木耳、姜蒜、生抽、老抽、盐、冰糖、鸡精

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陈皮腊排骨炖青笋

用料：莴笋、排骨、陈皮、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、油、醋、盐、料酒、生抽、鸡精

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鱼香肉丝

用料：里脊、笋、水发木耳、水发香菇、彩椒、葱、姜、蒜、干辣椒、糖、醋、老抽、生抽、盐、淀粉、鸡汤、虾油、香油、料酒、芝麻

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