虾子

酸白菜粉丝虾球

用料：酸白菜切丝、新鲜白菜切丝、虾子、粉丝、盐、酱油、糖、酒、胡椒粉、太白粉、葱末、蒜末、水、油

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香辣海鲜笔管面

用料：蘑菇、鱼片、虾子、笔管面、洋葱、蒜头、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、番茄煳、帕玛森起司、乌贼

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绍兴酒炝虾

用料：虾子、绍兴酒

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什锦米粉炒

用料：米粉、干香菇、白精灵菇、高丽菜、木耳、红萝卜、熟虾子、蚝油、胡椒粉、盐、醋、开水

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淡水虾卷

用料：猪绞肉、虾子6~7只、馄饨皮、葱花、盐、胡椒粉、香油、太白粉、酱油

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盐酥虾

用料：带头带壳虾子、[腌料]米酒（或绍兴酒）、[腌料]盐巴、蒜瓣、青葱、辣椒1、白胡椒、盐巴

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猪肉馅饼

用料：猪绞肉、虾子、中筋面粉、冷水、热水、酱油、辣椒、九层塔、盐

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绍兴醉虾

用料：虾子、红枣、米酒、青葱（用刀拍扁，切成段）、姜片、＜调味料Ａ＞、枸杞、清水、高汤、＜调味料Ｂ＞、绍兴酒、盐巴、糖

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蒜茸蒸虾

用料：虾子、冬粉、蒜头、香油、葱、蚝油、米酒、蒜末、乌醋

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风蒸蛋

用料：蛋、鲣鱼粉、虾子、香菇、水、鱼酱油、青葱

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茶碗蒸

用料：鸡蛋、虾子、蛤蜊、海鲜菇、乌贼、葱末、米酒、调味米酒、酱油、盐、水

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糖醋菇菇蛋蛋泼

用料：糖、醋、好菇道雪白菇、鸡蛋、虾子、番茄酱、蚝油、味素、太白粉

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沙茶鲜虾粉丝煲

用料：虾子、宽冬粉、可果美咖哩锅高汤、沙茶酱、蒜片

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蒜味鲜虾小番茄

用料：虾子、小番茄、橄榄油、大蒜末、辣椒（切小段）、基本番茄酱、盐、起司粉、干燥荷兰芹

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海鲜炒拉面

用料：手工拉面、鲷鱼、虾子、虾米、蚵仔白菜、柴鱼粉、蒜末、葱段、酱油、香油、高汤、胡椒粉、米酒

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虾仁莎莎酱冷面

用料：牛番茄、五木关东煮细面、虾子、泮葱~、香菜、橄榄油、番茄酱、柠檬汁、盐、糖、黑胡椒、意大利香料

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泰式鲜虾卷

用料：猪里脊、虾子、广东A菜、卢笋、韮菜、九层塔、辣椒、豆芽、油、大蒜、辣椒碎、豆辨酱、香菜根、椰奶、酸子汁、糖、盐、花生粉

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珍珠丸子

用料：糯米、绞肉、虾子、荸荠、蛋白、香菜、太白粉、麻油、胡椒粉、酱油、盐、姜末、米酒

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