荤菜的菜谱做法大全

芹香干锅香辣虾

用料：芹菜、豆瓣酱、番茄酱、生抽、糖、大蒜、花椒、蚝油、干辣椒、大虾、生姜、辣椒粉

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咸菜炒肉片

用料：猪肉、淀粉、鸡精、食用油、食用油、盐、料酒、咸菜、蒜、姜、腌肉材料：

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肉沫粉条

用料：香菜、胡椒粉、老抽、酱油、糖、盐、姜、葱、红薯粉条、肉沫、花生油

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香菇炒肉

用料：猪肉、味极鲜酱油、淀粉、白糖、鸡精、鸡精、食用油、食用油、盐、盐、蚝油、料酒、香菇、胡萝卜、腌肉材料：

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家常炖牛腩

用料：葱、牛腩块、香叶、白胡椒粉、老抽、番茄酱、桂皮、盐、花椒、陈皮、姜、白酒、黄豆酱油

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灯笼茄子

用料：长茄子、五花肉末、胡萝卜（或者红椒）、盐、料酒、酱油、生抽、淀粉、淀粉水（勾芡用）、胡椒粉、味精、葱、姜、蒜

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木须肉

用料：猪肉、淀粉、胡椒粉、鸡精、食用油、盐、盐、料酒、蒜、姜、葱、黑木耳（干）、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、腌肉材料：

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小白也会做的懒人中餐

用料：排骨、蒜蓉、生抽、蜂蜜、胡椒粉、料酒、蚝油

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肉片炒蘑菇

用料：猪肉、蘑菇、葱、姜、醋、盐、酱油、八角、花生油

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、玉米淀粉、猪瘦肉、姜、料酒、盐、食用油、生抽

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卤牛肉

用料：蒜瓣、糖、八角、桂皮、老抽、小茴香、香叶、五香粉、腌制牛肉：、盐、盐、花椒、牛腱子肉、姜、姜、蒜、干辣椒、草果、料酒、花椒、卤牛肉香料：

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脆弹鱼丸

用料：龙利鱼柳、盐、胡椒粉、料酒、姜、芹菜末

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红烧肉炖土豆

用料：五花肉、清水、老抽、鸡精、生抽、食用油、桂皮、八角、盐、料酒、蒜、姜、冰糖、葱、干红辣椒、土豆、香叶

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鸡蛋肉饼

用料：猪肉、椒盐粉、味极鲜酱油、花椒粉、胡椒粉、鸡精、食用油、食用油、盐、料酒、鸡蛋、腌肉材料：

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红烧鲳鱼

用料：鲳鱼、老抽、生抽、食用油、桂皮、八角、糖、大蒜、盐、料酒、大葱、醋、姜、玉米淀粉、清水

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韩式糖醋鸡块

用料：鸡肉、清酒、蒜末、水淀粉、淀粉、酱油、糖、醋、黄椒、红椒、水、洋葱、盐+胡椒粉

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蒜苔炒腊肉

用料：四川腊肉、蒜苔、盐、食用油、生抽、鸡精

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红烧鸡爪

用料：鸡爪、盐、老抽、五香粉、玉米油、料酒、大葱、蚝油、冰糖

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