花椒:温中
1.鸭子洗净,沸水下锅飞水,加入姜,干辣椒!
2.慢火煸出油来,再加入桂皮,八角,花椒!最后加入蚝油,豆瓣!免得糊了,要小点火哦!
3.最后加入啤酒两瓶!小火焖干后盛出!
4.太好吃了,吃完才想着没拍照!
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