韭菜盒子的做法

• 1.将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团稍微醒一会儿。

• 2.将韭菜清洗干净，切成末待用。

• 3.将鸡蛋磕入锅中，炒熟待用。

• 4.将粉条用温水泡软，切成小粒待用。

• 5.将韭菜末，鸡蛋碎，粉条粒放入大碗中，加入精盐，五香粉，色拉油。

• 6.将醒好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

• 7.将所有的材料搅拌均匀，开始包韭菜盒子啦。

• 8.将包好的韭菜盒子，放在平底锅中煎。

• 9.将韭菜盒子煎至两面呈金黄色时。

• 10.铲出，装入盘中即可。