乳酪蛋糕的做法

• 1.这就是原材料了~~

• 2.奶油奶酪和牛奶一起隔水加热搅拌均匀~~

• 3.慢慢搅匀~~

• 4.搅拌均匀的奶酪糊~~

• 5.加入黄油继续搅拌~~

• 6.一个一个加入蛋黄搅匀~~一定要一个搅匀了再加另一个

• 7.把所有粉类过筛进去

• 8.搅拌成面糊

• 9.蛋白加糖打发，和奶酪糊拌在一起

• 10.倒入模具

• 11.用水浴法，就是在烤盘里倒上水再烤，这样可以让蛋糕不会干~~上下火150度最底层60分钟~~

• 12.烤好鸟~