农家小炒肉

农家小炒肉
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健康功效

五花肉:滋阴
蒜苗:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青杭椒 6个
红辣椒 6个
2小勺
鸡精 1勺

农家小炒肉的做法

  • 农家小炒肉的做法图解1

    1.五花肉洗净切薄片。

  • 农家小炒肉的做法图解2

    2.锅中加少许底油,放入五花肉煸炒。

  • 农家小炒肉的做法图解3

    3.煸出五花肉中的肥油至肉片稍卷时捞出沥油。

  • 农家小炒肉的做法图解4

    4.姜去皮洗净切丝,青、红辣椒洗净去蒂去子切斜片,蒜苗切斜段备用。

  • 农家小炒肉的做法图解5

    5.另起锅加油烧热下入姜丝、辣椒片炒熟。

  • 农家小炒肉的做法图解6

    6.放入煸好的五花肉翻炒。

  • 农家小炒肉的做法图解7

    7.加盐调味。

  • 农家小炒肉的做法图解8

    8.加入鸡精炒匀。

  • 农家小炒肉的做法图解9

    9.再加入酱油炒至入味。

  • 农家小炒肉的做法图解10

    10.最后放入蒜苗翻抄两下出锅装盘。

本菜谱由咖啡效应上传

农家小炒肉的家常做法

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