肉松面包卷

肉松面包卷
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

汤种:中粉 15克
180克
主面团:高粉 170克
中粉 80克
奶粉 20克
蛋液 100克
少许
酵母 适量
葱花 适量
沙拉酱 适量

肉松面包卷的做法

  • 肉松面包卷的做法图解1

    1..准备好原料。

  • 肉松面包卷的做法图解2

    2.汤种的料小火烧开至有划痕,放冰箱冷藏1小时左右。

  • 肉松面包卷的做法图解3

    3.主面团的料除黄油全部加一起面包机揉面30分钟,加黄油再揉面15分钟后发至两倍大左右。

  • 肉松面包卷的做法图解4

    4.擀成和烤盘差不多大的面皮再次发好。

  • 肉松面包卷的做法图解5

    5.刷上蛋液撒上葱花,熟芝麻。

  • 肉松面包卷的做法图解6

    6.烤箱180度预热后,中层上下火15分钟左右。

  • 肉松面包卷的做法图解7

    7.放凉在背面划上几刀。

  • 肉松面包卷的做法图解8

    8.涂上一层沙拉酱,撒上肉松。

  • 肉松面包卷的做法图解9

    9.从一边卷起来定型后切片。

  • 肉松面包卷的做法图解10

    10..再在两面的切面上涂上沙拉酱。

  • 肉松面包卷的做法图解11

    11.粘上肉松就可以.

  • 肉松面包卷的做法图解12

    12.肉松面包卷就做好了。

小贴士

锡纸在使用时亚光的那面和食物接触。

发好的面皮在烤之前用叉子戳几个洞烤制的时候不容易鼓出来。

本菜谱由朝龙三岁啦2上传

肉松面包卷的家常做法

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