啤酒鸭的做法

• 1.把鸭子洗好，跺成小块。

• 2.淀粉一勺子。

• 3.酱油一大勺子。

• 4.姜放入盘里。

• 5.啤酒一瓶。

• 6.放适量的鸡精。

• 7.压五分钟后转中火十五分钟，最好能把水压干，这样更能入味。