糖醋里脊的做法

• 1.里脊肉洗净，

• 2.切成菊花状。

• 3.加料酒、生抽、腌制一小会，裹淀粉。

• 4.入油锅炸至金黄色。

• 5.红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。

• 6.倒入调好的料汁（生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水）至黏稠状。

• 7.炸好的里脊肉放入锅中翻炒。

• 8.出锅装盘，色香味均好。