橘酱戚风蛋糕的做法

• 1.蛋黄+沙拉油拌匀
  再加入牛奶及橘酱拌匀, 最后加入过筛低粉拌匀备用，

• 2.蛋白+糖打发至小弯勾状态, 与蛋黄煳拌匀

• 3.上火175, 下火150, 烤10分锺至上色, 降上火150, 下火125, 续烤15分,倒扣置凉再脱模