农家小炒肉的做法

• 1.红椒去籽切块，大蒜切滚刀块，姜切片，尖标切圈！青葱和香菜切段！

• 2.五花肉切薄片

• 3.锅内放一茶匙植物油，油温五成热下姜蒜和尖椒圈炒出香味放入五花肉片，断生放入一勺料酒，继续翻炒放入生抽一勺！

• 4.炒出香味后放入红椒块，加入少量热开水后盐和味精调味出锅

• 5.放上一勺香醋和青葱段出锅了！

• 6.出锅后撒少许芝麻和香菜点缀一下是不是很有食欲呀！