芥菜一吃两用

芥菜一吃两用
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作者:晨妈

健康功效

芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋:活血化瘀

芥菜一吃两用的做法

  • 芥菜一吃两用的做法图解1

    1.盐水泡,洗干净

  • 芥菜一吃两用的做法图解2

    2.切细,加盐

  • 芥菜一吃两用的做法图解3

    3.用手揉,揉到出水

  • 芥菜一吃两用的做法图解4

    4.变成这样,把水过滤掉,放冰箱,想吃时用清水泡了去咸味,用来炒肉末,炒虾米,炒饭,焖饭,焖肉都是不错选择。

  • 芥菜一吃两用的做法图解5

    5.洗干净

  • 芥菜一吃两用的做法图解6

    6.6切片

  • 芥菜一吃两用的做法图解7

    7.用酱油,醋,喜欢辣的可以加辣椒,辣油都行,罐子要干净无水,然后放冰箱浸腌,第二天就可以当凉菜了,图为我刚好有秘制鸡抓的料,至今腌制试试。记得罐子要无水干净密封好,这样才能放久.

小贴士

腌制的罐子一定得干净没水,这样才能储放的久。叶子要炒肉之前一定要泡水去盐。

本菜谱由晨妈上传

芥菜一吃两用的家常做法

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