苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋
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作者:独爱你

健康功效

苦瓜:明目
鸡蛋:润燥

苦瓜炒鸡蛋的做法

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散后加入少许温水、盐搅拌均匀备用,苦瓜切片,蒜切碎

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅中倒入适量清水烧开后加入适量的油和盐后放入苦瓜焯熟

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.苦瓜焯水后捞出过凉水后沥干水分备用

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋炒熟后盛出备用

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.放入苦瓜翻炒片刻

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.放入鸡蛋翻炒均匀

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.成品图

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苦瓜炒鸡蛋的家常做法

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