咸鱼茄子

咸鱼茄子
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作者:Rrence

健康功效

猪肉:补肾

咸鱼茄子的做法

  • 咸鱼茄子的做法图解1

    1.把茄子去皮,切成小条,放锅里炸到金黄

  • 咸鱼茄子的做法图解2

    2.茄子熟透,把多余的油乘出来,加蒜和姜然后把猪肉沫和咸鱼沫放锅里炒香后就和茄子放一起炒一会

  • 咸鱼茄子的做法图解3

    3.然后放水再放一点酱油和糖,再煮上5分钟就可以了

  • 咸鱼茄子的做法图解4

    4.最后放点葱就OK啦

小贴士

煮的时候可以不用放盐,我买的咸鱼没有放盐已经好咸了

本菜谱由Rrence上传

咸鱼茄子的家常做法

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