家常红烧带鱼

家常红烧带鱼
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作者:张祚宁

健康功效

带鱼:解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

家常红烧带鱼的做法

  • 家常红烧带鱼的做法图解1

    1.带鱼收拾干净,晾干水分待用。

  • 家常红烧带鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜切好,待用。

  • 家常红烧带鱼的做法图解3

    3.锅中下油,加点盐,加热。

  • 家常红烧带鱼的做法图解4

    4.锅中下带鱼,炸制。

  • 家常红烧带鱼的做法图解5

    5.煎制金黄色,翻面,下葱姜蒜爆香。

  • 家常红烧带鱼的做法图解6

    6.加醋爆香,加点酱油,添水炖至。

  • 家常红烧带鱼的做法图解7

    7.出锅装盘完成。

小贴士

1.锅中下油加点盐,是为了不粘锅。
2.炸至带鱼是,一定注意火候,以免炸糊。

本菜谱由张祚宁上传

家常红烧带鱼的家常做法

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