家常红烧带鱼

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作者:林乡

健康功效

带鱼:止血
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

家常红烧带鱼的做法

  • 家常红烧带鱼的做法图解1家常红烧带鱼

    1.带鱼洗净沥干水装入容器,加盐

  • 家常红烧带鱼的做法图解2家常红烧带鱼

    2.料酒,拌匀腌制半小时

  • 家常红烧带鱼的做法图解3家常红烧带鱼

    3.大葱切带鱼厚的片

  • 家常红烧带鱼的做法图解4家常红烧带鱼

    4.生姜切末

  • 家常红烧带鱼的做法图解5家常红烧带鱼

    5.小米椒切末

  • 家常红烧带鱼的做法图解6家常红烧带鱼

    6.大蒜切末

  • 家常红烧带鱼的做法图解7家常红烧带鱼

    7.小葱切末

  • 家常红烧带鱼的做法图解8家常红烧带鱼

    8.腌好后洗去盐水,捞出来

  • 家常红烧带鱼的做法图解9家常红烧带鱼

    9.沥干水备用

  • 家常红烧带鱼的做法图解10家常红烧带鱼

    10.热锅给油

  • 家常红烧带鱼的做法图解11家常红烧带鱼

    11.加葱,姜蒜

  • 家常红烧带鱼的做法图解12家常红烧带鱼

    12.炒香

  • 家常红烧带鱼的做法图解13家常红烧带鱼

    13.加小米椒炒出辣味

  • 家常红烧带鱼的做法图解14家常红烧带鱼

    14.放入带鱼,中火煎至变色

  • 家常红烧带鱼的做法图解15家常红烧带鱼

    15.再翻锅煎另一面

  • 家常红烧带鱼的做法图解16家常红烧带鱼

    16.煎好,加豆瓣酱,酱油

  • 家常红烧带鱼的做法图解17家常红烧带鱼

    17.拌匀,炒一分钟

  • 家常红烧带鱼的做法图解18家常红烧带鱼

    18.加水

  • 家常红烧带鱼的做法图解19家常红烧带鱼

    19.加入白糖拌匀,烧五分钟

  • 家常红烧带鱼的做法图解20家常红烧带鱼

    20.加胡椒粉,鸡精粉,醋

  • 家常红烧带鱼的做法图解21家常红烧带鱼

    21.拌匀

  • 家常红烧带鱼的做法图解22家常红烧带鱼

    22.加淀粉水勾芡,即可盛出

  • 家常红烧带鱼的做法图解23家常红烧带鱼

    23.装盘撒上小葱末

  • 家常红烧带鱼的做法图解24家常红烧带鱼

    24.一道美味的红烧带鱼就做好了

  • 家常红烧带鱼的做法图解25家常红烧带鱼

    25.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

带鱼多煎会,充分吸收葱,姜,蒜的味道。烧的时候不需要很多的水,盖住带鱼即可。

本菜谱由林乡上传

家常红烧带鱼的家常做法

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