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苦瓜炒鸡蛋
健康功效
苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥
苦瓜炒鸡蛋的做法
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.苦瓜对半切开挖去里面的籽
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打散放一点点盐
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.苦瓜切斜薄片，放一点点盐抓匀静置五分钟
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.热锅，不要放油，把苦瓜倒进去翻炒至没有水气装盘备用
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.锅里热油，将鸡蛋液倒入翻炒成片
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.将苦瓜倒进去跟鸡蛋一起翻炒两分钟就可以出锅了（这一步忘记拍图了）
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.摆个盘，看看它清秀的样子！我是孜孜不倦，一起来交流吧！
小贴士
小贴士：不放油炒苦瓜能更好的锁住它的营养！和鸡蛋搭配简直是完美的组合。吃起来微苦，但咽下去之后又回甘，回味无穷啊！
苦瓜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
