糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼
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健康功效

鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

糖醋鲤鱼的做法

  • 糖醋鲤鱼的做法图解1

    1.鲳鱼洗净 切花刀 备用

  • 糖醋鲤鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜切片备用

  • 糖醋鲤鱼的做法图解3

    3.姜八角中火煸炒

  • 糖醋鲤鱼的做法图解4

    4.加入葱蒜

  • 糖醋鲤鱼的做法图解5

    5.中火煸鱼 煸三分钟

  • 糖醋鲤鱼的做法图解6

    6.煸到金黄

  • 糖醋鲤鱼的做法图解7

    7.加入少许水 加盐鸡粉 小火炖五分钟

  • 糖醋鲤鱼的做法图解8

    8.酸甜汁 加入一个碗中 加入糖 醋 酱油

  • 糖醋鲤鱼的做法图解9

    9.加入酸甜汁 反一下鲳鱼 小火炖到剩下少许汤汁

  • 糖醋鲤鱼的做法图解10

    10.成品 加入少许香菜

小贴士

鲳鱼要先煸煎一下 这样的鲳鱼更易熟 然后口感更鲜美 炖鲳鱼时要少水炖 最好用开水

本菜谱由包子脸manman上传

糖醋鲤鱼的家常做法

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