农家菜的菜谱做法大全

北海道秋刀鱼

用料：秋刀鱼、姜、辣椒、蒜苗梗

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冬瓜干贝虾皮汤

用料：冬瓜、干贝、虾皮、盐、油、香油

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、蒜头、生抽、盐、醋、香油、辣椒

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咸蛋黄焗南瓜

用料：咸蛋黄、南瓜、玉皇油滋U味花生油、盐、小葱、生姜

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土豆焖猪皮

用料：土豆、猪皮、小米椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、盐、芝麻油、生粉、白糖、水

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腊肉蒸萝卜干

用料：腊肉、萝卜干、香辣油、葱花、酱油、蚝油

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肥牛炒金针菇

用料：金针菇、肥牛、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、小米椒、线椒、白芝麻、水

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香芋排骨

用料：香芋、排骨、盐、生抽、老抽、生粉、葱、姜、料酒、花生油

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糖醋小排

用料：精致肋排、油、盐、醋、耗油、味极鲜、冰糖、八角、陈皮、葱姜蒜

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茄汁老虎虾

用料：老虎虾、柠檬、盐、味极鲜、番茄酱

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千叶豆腐

用料：千叶豆腐、千叶豆腐、油、盐、豆瓣酱、料酒、香醋、葱姜蒜末、青红椒、五花肉、水淀粉

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千丝万缕虾球

用料：大虾、龙口粉丝、鸡蛋、精盐、土豆淀粉

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、盐、生抽、糖、陈醋、姜、蒜头

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糖醋排骨

用料：排骨、胡萝卜、青椒、陈皮、番茄、冰糖、米醋、面粉、蛋清

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杏鲍菇煮菜花

用料：杏鲍菇、菜花、番茄、蛋黄、油、盐

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梅肉骨炖春笋

用料：梅肉骨、春笋、香葱结、姜片、陈年花雕酒、盐、生抽

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红烧黄豆炖猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、食用油、冰糖、老抽、耗油、香料、葱、姜、干辣椒

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玫瑰香蛋

用料：鸡蛋、可食用玫瑰、玉米油

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