炒的菜谱做法大全

春笋炒腊肠

用料：春笋、腊肠、红椒、青椒、生姜、酱油、干辣椒、食用油、食用盐、鸡精

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菠萝新吃法~菠萝虾仁五彩饭

用料：菠萝、米饭、鲜虾仁、西兰花、玉米肠、红萝卜、老姜、蚝油、调味盐

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菠萝咕咾虾

用料：菠萝肉、大虾、蒜苔、勾芡汁：番茄酱、白糖、米醋、水、淀粉、盐

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清炒菠菜梗

用料：菠菜梗、蒜碎、味精、盐、油

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蒜蓉小白菜

用料：小白菜、油、盐、鸡精、蒜

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、五花肉、葱、姜、酱油、老抽、盐、花椒粉

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香菇肉丝

用料：香菇、肉丝、盐、油、老抽、料酒、姜、蒜、蚝油、指天椒

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莴苣炒鸡蛋

用料：莴苣、鸡蛋、葱姜沫、盐、生抽、食用油

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麻婆豆腐

用料：豆腐、小葱、蒜、牛肉、郫县豆瓣酱、生抽、糖、醋、花椒面、麻油、米酒、淀粉水

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茄汁鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、番茄酱、白糖、油、蒜

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家常炒鸡块

用料：鸡块、盐、油、老抽、料酒、姜、蒜、红椒、香芹、细白糖、螺丝椒

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煲剧必备的酥胡桃（新手易学）

用料：秋核桃仁、白砂糖、油、盐、白芝麻

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土豆丝炒韭菜

用料：土豆、韭菜、油、蒜、盐、鸡精、十三香

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香辣腐竹炒肉

用料：干腐竹、猪瘦肉、葱、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、料酒、味极鲜酱油、盐、花椒粉

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茄汁牛肉穿肠意面

用料：意大利面、火腿肠、番茄、番茄酱、牛肉干、盐、黑胡椒粉

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韩式辣炒八爪鱼

用料：八爪鱼、洋白菜、胡萝卜、大葱、辣椒面、辣椒酱、盐、糖、清酒、梅子汁、香油、蒜末、咖喱饭

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麻辣冬菇炒粉皮

用料：冬菇、粉皮、上海青、干辣椒、麻椒、生抽、盐、清水、蒜片、香葱、小米椒

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虎皮尖椒

用料：尖椒、蒜瓣、白糖、米醋、生抽、蚝油、淀粉、盐、清水

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