烘焙的菜谱做法大全

紫薯欧包

用料：高粉、全麦面粉、水、盐、酵母、紫薯泥、巴旦木碎

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网红毛巾卷

用料：低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、糖粉

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心形草莓慕斯

用料：草莓泥、奥利奥饼干碎、黄油、吉利丁、淡奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、镜面、火龙果汁、吉利丁、奥利奥小饼干

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椰香红丝绒可可蛋糕

用料：牛奶、红丝绒香精、柠檬汁、香草精、白糖、玉米油、泡打粉、椰蓉、盐、可可粉、黄油、蛋清、低粉、电动打蛋器、花样烤盘模具

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法式玛德莲

用料：全蛋液、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、蜂蜜、柠檬皮屑、无盐动物黄油

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汉堡胚（无模具版）

用料：高筋面粉、黑麦粉、白沙糖、冰水（冬季温水）、奶粉、耐高糖酵母、盐、全蛋液、黄油或橄榄油

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柠檬轻乳酪

用料：黄油、糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋、奶油奶酪、玉米淀粉、牛奶、新鲜柠檬皮、糖渍柠檬皮、青柠檬汁、盐

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舒芙蕾松饼

用料：低筋粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、酸奶、牛奶、橄榄油、淡奶油、桂花蜜

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芒果百香果慕斯

用料：芒果泥、百香果汁、奥利奥饼干碎、黄油、吉利丁粉、淡奶油、纯牛奶、细砂糖

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蜜豆椰蓉抹茶吐司

用料：高粉、牛奶、细砂糖、酵母粉、鸡蛋液、盐、若竹抹茶粉、黄油、红蜜豆、椰蓉

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雪花酥

用料：棉花糖、熊仔饼干、蔓越莓（碎）、花生碎、牛奶（无糖）、黄油、奶粉（无糖）、无糖奶粉（雪花用）

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菠菜牛角包

用料：菠菜叶、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、糖、黄油、芝麻

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芒果杏仁配吐司

用料：牛奶、鸡蛋蛋液、奶粉、面粉、酵母、黄油、奶酪、芒果、葡萄干、杏仁、土司模具、盐、细砂糖

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红豆沙酥饼

用料：水油皮～、面粉、玉米油、水、白糖、油酥皮～、猪油、面粉、红豆沙、黑芝麻、鸡蛋黄、面粉、冷水

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焦糖香蕉慕斯

用料：A料、香蕉、砂糖、黄油、B料、香蕉、柠檬汁、朗姆酒、吉利丁片、牛奶、淡奶油、蛋糕片、C料、香蕉段、巧克力酱或焦糖酱

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奶香紫薯吐司

用料：高筋面粉、鸡蛋、紫薯泥、奶粉、清水、酵母、黄油、盐、白糖

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香椿的极致吃法——香椿饼干

用料：低筋面粉、食用油、细砂糖、盐、白胡椒粉、清水、熟白芝麻、香椿酱

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蛋黄酥

用料：水油面、普通面粉、水、白糖、猪油、油酥面、低筋面粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄、全蛋液、黑芝麻

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